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【2021】おせちが通販でお得に買える〜豪華「板前魂」

mareryo
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あと2か月たらずで2020年も終わります!
2021年のお正月はどのように過ごしますか?
おせち料理どうする?

そろそろ来年のお正月準備のことを考えますよね。

2021年のお正月、幕開けは例年とはちがう過ごし方になるのではないでしょうか?

2020年全世界が新型コロナウイルスの猛威に振るわれ今までにない生活をすることになるとは思いもしなかったですよね。

未だ新型コロナウイルスも落ち着くことなく治療薬も定まっていない。
初詣も正月三が日を避けて1月中の別日程でお参りしてもらう「分散参拝」を神社側が呼び掛けているようです。

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ということは、家でゆっくり過ごすお正月になりそうですね!

そこで今回はお正月に欠かせない【おせち料理】を紹介します。

そもそも【おせち料理】とは・・・

「おせち」は「御節供(おせちく、おせつく)」や「節会(せちえ)」の略であり、中国から伝わった五節供の行事に由来する。原型は弥生時代にできていたが、奈良時代には朝廷内で節会(せちえ)として行われ、そこで供される供御を節供(せちく)と言った。現在のような料理ではなく、高盛りになったご飯などであったとされる。

この五節会の儀を、一般庶民がならって御節供を行うようになったものと考えられている。元々は五節句の祝儀料理全てを言ったが、後に最も重要とされる人日の節句の正月料理を指すようになった。正月領地は江戸時代の武家作法が中心となって形作られたといわれている。

江戸時代、関西では「蓬萊飾り」、江戸では「食積(くいつみ)」、九州の佐賀・長崎などでは「蓬萊台・手懸け盛り」と称し、歳神様に三方などでめでたい食べ物を床の間に飾り、また年始の挨拶に訪れた客にも振る舞ったり、家族も食べたりした。

引用元:wikipedia

と難しいことを言ってますが、

基本的におせち料理の中には生の具材は入っておらず、比較的日持ちする具材が多く、おせち料理は保存食とも言えます。正月の間に出る火は歳徳神の神聖なものとされており、お正月の間は火を使うことを慎んだ方がいいことから、作り置きできる料理を重箱に詰めていたと言われています。

また、いつの時代から言われていたのか定かではありませんが、1年で一番おめでたいお正月くらい主婦もゆっくり休めるようにおせち料理を作るという意味もあると言われています。

日持ちする料理を沢山作っておくことで、お正月は主婦も家族の食事作りの心配をすることなく、ゆっくり休めるようになるということなのです。

引用元:暮らし放送局

そう主婦も家事(ご飯作り)をせずに過ごせるようにする。ということです。

毎日、朝から晩まで家族のご飯つくりをしている主婦の方、主夫の方~お正月くらいラクしましょう。

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この記事では色々なおせち料理のことが分かりますよ。
買いたくなるおせち料理がたくさんあります。

【板前魂】豪華なおせち料理

今まではおせち料理を購入したことはないけれど例年とはちがうお正月だから、プロの料理人がおせち一品一品を吟味して厳しい舌に合格した料理だけを製品化した豪華なおせち料理で新年を迎えるのもいいですね!

予算、人数、内容から選ぶことができる。

予算から選ぶ

  • ~9,999円
  • 10,000~14,999円
  • 15,000~19,999円
  • 20,000円

人数から選ぶ

  • 1人前
  • 2人前
  • 3人前
  • 4人前
  • 5人前
  • 6~7人前

内容から選ぶ

  • 和風おせち
  • 和洋風おせち
  • 八・五寸特大重おせち
  • 純国産おせち
  • その他のおせち

冷凍で届く

作ったおせちを急速冷凍することにより、おせちの美味しさが長持ちする。解凍すれば出来立てのおせちを味わうことができる。

賞味期限は解凍後、冷蔵庫で保存した場合は「2日間」。
一度も解凍せず、冷凍庫で保存するれば約2週間。

解凍方法と解凍時間

冷蔵庫での解凍方法

白箱(段ボール)から風呂敷に入ったお重を取り出して約24~36時間

お急ぎの場合は風呂敷から重箱を取り出して一段ずつラップで包み、重箱を分けて冷蔵庫で約8~10時間

冷蔵庫に入らない場合の解凍方法

白箱(段ボール)のまま冷暗所(目安8~12度)で約12~20時間

注意事項

  • 電子レンジでの解凍はしないこと
  • 解凍後は早めに食べること
  • 再冷凍は不可

全国送料無料

配送日は基本的に12/30(水)

12/30が受け取り不可の場合は
12/282931
1/1から選ぶことができる。

解凍時間を考慮したうえで配送日を選ぶといいですね。

【板前魂おせち】口コミ

mareryo
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みなさん、毎年恒例のようです。

注文はお早目がお得ですよ!

板前魂

【博多久松】お試しおせち料理~

通販おせちの味付けやお届け状態、解凍方法が不安・・・という方のために、通販サイトで手軽にお試し価格で一足先にお味見ができるおせち料理があります。

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おひとり様なら【お試しおせち料理】もいいですね

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もちろん気に入ったらお正月用のおせち料理も買うことが出来ます。

普段から利用している宅配サービスのおせち料理

普段から利用している宅配サービスのおせち料理なら安心ですよね!

新年を迎える最初の食事・・・こだわり!!

  • 100%国産主原料(主原料は100%国産、添加物に頼らず仕上げてある。
  • 翌年の購入意向93%(購入者アンケートで「翌年も買いたい」評価93%
  • 毎年品目を見直し(お客様の声から一品ずつ品目を見直し)

種類

  • 宝泉華(家族で楽しむ和洋三段重)約3~4人
  • 彩芽(大切な人と。全国伝統おせち)約2~3人前

宝泉華

素材の味を活かして、一品一品ていねいに作り上げた人気No.1※おせち「宝泉華」。幅広い年代の方にお楽しみいただける味付けと33品目の三段重。

添加物に頼らない国産主原料の正統派三段重

素材の味にこだわった、おせちの定番から天然の魚、うまみを味わえる肉までバランスよくお重に詰まってます。

彩芽

全国の縁起の良い食材・料理を集めた、地域色豊かな2段重。

ご当地ならではの料理・素材を味わえるお重

小人数で楽しめる全国の縁起物を味わえるお重!

宝泉華

オイシックスおせち 口コミ

やっぱり手づくりおせち料理

母の味を受け継いで家庭の味~自分でつくるおせち料理はいいですよね。

食材購入から準備等かなり大変ですが、愛がこもってます

家族で~夫婦で仲良く作る!なんて素敵すぎます!!

mareryo
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新しい味付けをプラスするのもいいですね!

おせち料理まとめ

普段から料理をしている主婦(主夫)の方、お正月くらいゆっくりしましょう。

サプライズで旦那さん(奥さん)からのプレゼントだったら絶対に喜ばれると思います。

今回紹介したおせち料理
  • 豪華なおせち料理
  • お試しおせち料理
  • 宅配サービスのおせち料理
  • 手作りおせち料理

おせち料理と一緒にカニ🦀で贅沢三昧!

かに本舗
mareryo
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2021年お正月、ゆっくり過ごして素敵な一年の幕開けとなりますように!!!

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